いつもは抜いてしまう朝食も、旅行中は楽しみに変わりますよね。
ハワイには美味しい朝ごはんスポットがいっぱいありますが、今回はカカアコに新しくできた注目の朝ごはんスポット「Egghead Breakfast & Love」をご紹介します。
イートザストリートなどのお洒落なイベントや、ファッショナブルなショップが並ぶカカアコは、カポレイからアラモアナを繋ぐレイルプロジェクトの駅建設予定地とあって現在再開発中の大注目エリア。
お洒落なショップやカフェなどが多数あり、街歩きが楽しいこのエリアにある「Egghead Breakfast & Love」は、お洒落な内観だけでなく美味しい朝食と、リーズナブルな価格で早くもグルメなロコたちに大人気のお店です。
モノトーンでまとめられたラフさのある内装に、木のテーブルとセンスある照明がお洒落な店内。テーブル席の他に、テラス席やカウンター席もあるので、一人でも気軽に入れます。
オムレツ、ベネディクト、卵料理、パンケーキ、シリアル、サンドイッチなど豊富な朝食メニューの中でも特に人気のメニューはカニ身がたっぷり入ったクラブミートベネディクト($14.95)
ボリュームたっぷりのカニ身は、ほんのり甘くジューシーで濃厚なオランデーズソースとよく合います!
ナイフを入れると、とろっと流れ出す黄身とカイエンペッパーが食欲をそそり、新鮮なミックスグリーンと酸味のきいたドレッシングが良いアクセントになります。また、ここのエッグベネディクトはイングリッシュマフィンではなくバゲットが使われているため、半熟卵やオランデーズソースが浸みても、外がカリッと中がふわふわのまま最後まで美味しく食べられます。
もう一つの人気メニューは、やっぱりパンケーキ!
クラシックなバターミルクパンケーキや、ストロベリーショートケーキスタック、ウベパンケーキ、ティラミスパンケーキなど気になるパンケーキメニューがたくさんある中でも、絶対外せないのが日本でも流行中の焼きマシュマロのパンケーキ、スモアパンケーキ($11.25)
ふかふかのパンケーキの上に、マシュマロのように真っ白いソースとチョコレートシロップがかかって、グラハムビスケットとマシュマロがのった見た目も可愛いパンケーキ。運ばれた瞬間から甘い香りが漂って、食べる前から幸せになれるメニューです。ふわっとした白いソースは見た目とは裏腹に甘すぎず、くどさがないのでボリューミーながらも無理せず食べきれます。3枚に重ねられたパンケーキの間にも、マシュマロのソースが塗られていて、まるでケーキを食べているような贅沢なパンケーキでした。
美味しい朝食と一緒に楽しみたいドリンクメニューも豊富。その中でぜひ試してもらいたいのが、フルーツの美味しさがそのまま楽しめるスムージー。
鮮やかなピンク色が可愛いストロベリーバナナスムージー($4.75)は、バナナの甘さとストロベリーの酸味がちょうどよく、体が目覚める美味しさ。果実のとろみや、チアシードのつぶつぶがアクセントになって、食感も楽しめます。
また、ハニー、バニラ、キャラメル、マカダミアナッツとフレーバーが豊富なラテもオススメ。特にホームメイドのバニラシロップを使ったバニララテは、コーヒーのコクと程よい甘さ、香り高いバニラのフレーバーがクセになる美味しさですよ。
$10以下のメニューも多く、リーズナブルで美味しい朝ごはんが揃っているので、何度も足を運んで全メニュー制覇したくなっちゃう「Egghead Breakfast & Love」。
のんびり朝食を食べた後は、カカアコのお洒落なショップを巡る。そんなロコのような休日を過ごしてみるのも素敵ですよ。
885 Queen St, Honolulu
(808)591-0066
Tue – Sun, 07:00am – 03:00pm
https://www.eggheadhonolulu.com/