旅行中の楽しみはなんといっても”食”。 ハワイには多様なグルメがありますが、カジュアルに楽しめるB級グルメは外せません。 そんなハワイのB級グルメのなかでも、最近特に注目を集めているのがフードトラックグルメ。 ファーマーズマーケットや、ストリートイベントなどから火がついて実店舗を構えた人気店も多数あるのでB級グルメといえども侮れません。 気候の良いハワイの青空の下で食べられるその贅沢さも人気の秘密でしょう。
さて、今回はそんなフードトラックグルメが楽しめるオススメの場所をご紹介します。 ワイキキのビーチウォークにあるパウハナマーケットは、ガーリックシュリンプやフリフリチキンなど、ハワイに来たなら絶対食べたい人気グルメが集まるフードトラックマーケット。
最大７つのトラックが集まるパウハナマーケットの中でも、ひときわ食欲をそそる香りを放っているのがガーリックシュリンプが楽しめるファイブスターシュリンプ。
ハワイのガーリックシュリンプと言えばノースショアのカフクが有名ですが、ノースショアまで行かなくてもワイキキでシュリンプワゴンのガーリックシュリンプが食べられるのはうれしいですね。
メニューは、ガーリック、レモンバター、スパイシーの3種類。 一番人気のガーリック（$13.99）は、大き目のエビがごろっと。そしてガーリックがたーっぷり。 でも、意外とさっぱりした口当たりで、ペロっと食べられる美味しさです。
スパイシー（$13.99）は真っ赤な見た目が食欲をそそります。 見た目通りの辛みの効いた、でもしっかり旨みもあるソースがぷりぷりのエビと好相性で病みつきに。 ソースがたっぷりかかったごはんも美味しく、辛い辛いといいながらもペロッと完食しちゃいました。
そして、巨大なロースターとクールなトラックが目を引く
〝Samurai Grill”
Katana Bowlや、Ninja Rollと変わったネーミングのメニューが並んでいます。店名の名を冠したフリフリサムライチキンはハーフとクオーターの2種類。
ハーフチキンはボリューム満点。ボリュームがありすぎてプレート全体をしっかり持ってないとバランスを崩しちゃうくらい。 もちろんボリュームだけでなく、味も絶品。スパイスの効いたパリパリの皮とジューシーなお肉がたまりません。
食後に楽しみたいスイーツのワゴンもありますよ。こちらはハウナニシェイブアイス
抹茶小豆や、イチゴ&ホイップ、ココナッツ&パインなどの豊富なメニューのなかで、一番人気は、マンゴー(Lサイズ$9.50)は、粉雪のようなきめ細かい氷にマンゴーシロップとマンゴーがたっぷりかかった贅沢な逸品。
一口食べて驚いたのは、そのとろけるような口どけの良さ。 その美味しさの秘密は、ふつうの氷ではなく、フレッシュなミルク氷を使っているからなんです。 ミルキーでふわふわな氷と濃厚なマンゴーシロップの甘酸っぱさが合わさって、口に入れた瞬間に溶けてしまう氷が憎いほどの美味しさです。
他にも、ハンバーガーやラーメン、パスタなどバラエティに富んだトラックが並んでいるので、それぞれお好みの料理が楽しめて、楽しいですね。
まだまだ試してみたいお店がいっぱいのパウハナマーケットは、朝11時から夜10時まで営業しているので、ランチもディナーも楽しめ、アクセスも使い勝手も便利です。 カジュアルにハワイグルメを楽しみたい方は、ぜひ訪れてみてください。
234 Beachwalk Ave., Honolulu
Mon – Sun 11：00am – 10：00pm
http://www.pauhanawaikiki.com/
