グルメ

ハワイの人気ステーキ店6選|在住者おすすめの有名店で熟成肉を食す

Filet Mignon Steak on wooden board

ハワイ滞在中のディナーはもうお決まりですか?

せっかくのハワイディナーです。ここはひとつ、肉汁溢れるステーキという選択肢はいかがでしょうか。 ハワイはステーキのメッカであり、味・質ともにレベルの高い店舗が軒を連ねているのです。

今回は数あるステーキ店のなかでも特におすすめの店舗をご紹介します。ディナーに迷われている方はぜひ参考にしてみてくださいね。

ハワイで絶品ステーキを食べるなら行くべき6つのお店

Sliced grilled tenderloin Steak roastbeef and Red wine

ではさっそくですが、ハワイで大人気のステーキ店を6つご紹介します。

どのステーキ店もこだわりがあり、一つに絞ることは難しいかもしれません。好みの味や雰囲気など、ワクワクするポイントでお店を選んでみるのはどうでしょうか?

1.ウルフギャング・ステーキハウス

まず最初にご紹介するのは「ウルフギャング・ステーキハウス」です。

日本にも店舗を構えており、ご存知の方もいるかもしれませんね。

アメリカ農務省によって最高級ランクと指定された牛肉のみを使用し、28日間かけてじっくりと熟成させたステーキは、肉の甘みが特徴です。

2人以上で注文可能な「ポーターハウスステーキ」も人気の高いメニューの一つです。なんといってもその大きさに仰天。大人数でシェアしたとしても、お腹が膨れるほどです。

食べられる自信がある! という方はぜひ挑戦してみてくださいね。

ウルフギャング・ステーキハウス
住所:2301 Kalakaua Ave #301, Honolulu, HI 96815 アメリカ合衆国
営業時間:日〜木 11:00〜22:30
     金・土 11:00〜23:30
定休日:なし
▼公式サイト
http://wolfgangssteakhouse.net/waikiki/

▽実際ウルフギャングに行ってみよう! という方に

そんな「ウルフギャング・ステーキハウス」ですが、ハワイでも大変人気のあるお店です。予約は公式サイトから簡単に行うことができるので、足を運ぶ日が決まっている場合は予約しておくようにしましょう。

またしばらくハワイに行く予定がない方や、ハワイで行った方の中でも旨味が忘れられなくなってしまった方はぜひ日本の店舗へも足を運んでみてください。 東京であれば六本木と丸の内、そのほか大阪と福岡にも店舗を構えています。

詳しい情報は下記の記事よりご覧いただけるので、ぜひチェックしてみてくださいね。

ハワイのステーキ店ウルフギャング|とろける熟成肉を心ゆくまで堪能

2.モートンズ・ステーキハウス

アラモアナセンターの3階に高級ステーキ店として店を構える「モートンズ・ステーキハウス」。シックな内装が上品な雰囲気を演出するお店です。

 

Dan Setoさん(@danseto)がシェアした投稿

ほどよく赤みのあるお肉はミディアム・レアでの焼き上がりがおすすめ。柔らかくとろけるような口当たりに、舌鼓を打つことうけあいです。付け合わせのお野菜やパンも美味しいので、食べる手が止まらなくなることでしょう。

ワインとの相性も抜群。お酒が好きな方はお肉に合わせてぜひワインも楽しんでみてはいかがでしょうか?

モートンズ・ステーキハウス
住所:1450 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96814 アメリカ合衆国
営業時間:16:00〜22:00
定休日:なし
▼公式サイト
http://www.mortons.com/honolulu/

3.田中オブ東京

日本人に馴染みやすい店名が嬉しい「田中オブ東京」は、現在ホノルルに3店舗を構える人気の老舗ステーキ店です。

レストラン界のアカデミー賞と呼ばれる「ファイブスター・ダイヤモンド賞」を受賞するなど、数々の華々しい経歴を持っています。

 

LAPHROAIGさん(@laphroaig1815)がシェアした投稿

また、特に注目したいのがお客さんの目の前の鉄板で繰り広げられる、シェフの華麗なパフォーマンス。

五感で楽しむパフォーマンスとステーキの美味しさに、とりこになる女性も続出なんだとか。

店舗はワイキキ内に2店舗、アラモアナセンター内に1店舗あり、観光客にもアクセスが便利なのも嬉しいポイント。気になる方はぜひ足を運んでみてください。

田中オブ東京(セントラル店)
住所:2250 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815 アメリカ合衆国
営業時間:17:00〜21:30
定休日:なし
▼公式サイト
http://www.tanakaoftokyo.com/jp/central

田中オブ東京(ウェスト店)
住所:1450 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96814 アメリカ合衆国
営業時間:17:00〜21:30
定休日:なし
▼公式サイト
http://www.tanakaoftokyo.com/jp/west

4.ハイズステーキハウス

オシャレなインテリアと共にステーキを楽しむなら「ハイズステーキハウス」へ。

店内に飾られた有名画家の絵が印象的で、内装もモダンな雰囲気を演出しています。

 

Yasu.No8さん(@yasuyuki.no8)がシェアした投稿

ハワイが原産であるキアヴェ炭で焼いたお肉は、甘くて柔らかいと大評判。ホロホロと口の中でとろける味わいをぜひご堪能ください。

また18:00以降は生演奏のパフォーマンスもあり、いっそう贅沢な時間を味わうことができます。「今日は豪勢なディナーを……」と思った夜には、ハイズステーキハウスで決まりです。

ハイズステーキハウス
住所:2440 Kuhio Ave, Honolulu, HI 96815 アメリカ合衆国
営業時間:17:00〜22:00
定休日:なし
▼公式サイト
https://hyswaikiki.com/

5.チャックス・セラー

ボリューム満点のリブステーキをサラダバーと一緒に楽しむことができる「チャックス・セラー」。

今では定番ともなりつつあるサラダバーのシステムですが、実はステーキとサラダバーを融合させる店をアメリカでオープンさせたのは、「チャックス・セラー」が初めてなんです。

食べきることができるのか不安になるほどの大きさのあるプライムリブステーキです。大きさも最上級ですが、もちろんお味も最上級。

ステーキのみならず新鮮なシーフードもメニューには用意されているので、サラダと合わせてぜひご堪能ください。

チャックス・セラー
住所:150 Kaiulani Ave, Honolulu, HI 96815 アメリカ合衆国
営業時間:17:00〜22:00
定休日:なし
▼公式サイト
http://www.chuckshawaii.com/cellar_j.html

6.ルースズ・クリス・ステーキ・ハウス

最後にご紹介するのは今日本で話題となりつつあるステーキ店「ルースズ・クリス・ステーキ・ハウス」です。

 

Masashi Nittaさん(@nintaman)がシェアした投稿

まず驚くのはこのお肉の厚み。アメリカ農務省より最高級品に指定されたお肉をオーブンでじっくりと焼き、深みと旨味をギュッと凝縮しています。

注目の「ルースズ・クリス・ステーキ・ハウス」については、次の章でより詳しく解説していこうと思います。

ルースズ・クリス・ステーキ・ハウス
住所:ワイキキ・ビーチ・ウォーク 226 Lewers St, Honolulu, HI 96815 アメリカ合衆国
営業時間:17:00〜22:00
定休日:なし
▼公式サイト
http://jp.ruthschrishawaii.com/

今注目の「ルースズクリス」の攻略ポイント4つ

Grilled striploin steak and wine

それでは、ここから日本で大人気となっている「ルースズ・クリス・ステーキ・ハウス」をもっと知りたいという方のために、美味しさの秘密や予約の方法をみていきます。

お店に興味を持たれた方は、ぜひチェックしてみてください。

1.味とサービスの質が最高級

バラエティ番組やSNSの影響もあり、人気に拍車のかかっている「ルースズ・クリス・ステーキ・ハウス」。

ステーキのおいしさはもちろんのことですが、オシャレな内装や行き届いたサービスから、観光客にも現地の人にとっても通いやすいお店になっているのだそう。リピーターも多いので常に賑わいを見せています。

日本には現在、東京・霞ヶ関に店舗がありますが、こちらも人気店です。日本以外の各国にも150以上の店舗があることから、その人気が伺えますね。

2.熟成肉のおいしさに唸る

ルースズクリスの人気の秘密はやはりステーキの味にあります。

ハワイのステーキは多くの店が脂が豊富なものが多く、好みが分かれてしまいがちですが、ルースズクリスステーキは脂が控えめであることが嬉しいポイントです。

約980度に熱されたオーブンでじっくりと焼くため、脂が落ちて女性にとっても食べやすい口当たりに変わります。また、サーブ(配膳)されるときも280度に熱されたプレートでテーブルに運ばれてくるのでので、焼き加減を好みに合わせて調整することができます。

食べるときはまずは何もつけずに、素材の甘みを堪能してみてください。何もつけなくても口の中いっぱいに広がるお肉本来の旨み・風味にきっと驚かれることでしょう。

3.お得なプライムタイムメニューがおすすめ

「でも、そんなに美味しいんだったら高いんでしょ……?」と思った方におすすめしたいのが、プライムタイムメニューです。ハッピーアワーという名前でも知られていますが、普段のメニューをとてもお得に食べることができるタイムサービスのことをいいます。

ルースズクリスでは特に16:30〜18:00をプライムタイムメニューの提供時間としており、前菜・サラダ・メイン・デザートのメニューを特別価格で食べることができます。

常に人気のお店なので、プライムタイムメニューを狙う方は予約必須ですよ。

4.来店の際は予約必須

来店する日時がすでに決まっている方は、予約しておくようにしましょう。

予約の方法は簡単で、公式ホームページのトップ画面右側から行うことができます。「予約する店舗名」・「日時」・「時間」・「人数」の4項目を入力することで予約が完了します。

ステーキ以外のディナーが知りたい方のための14選

Dining friends

ここまでステーキ店に注目して特集してきましたが、ステーキ以外のディナーも気になる方は多いことと思います。お肉以外の料理も比較しながら検討したいですよね。

そこでおすすめしたいのが以下の記事です。ディナーにおすすめのレストランとして、14のお店をご紹介しています。

ステーキ以外にも豪華なディナーを、と考えている方にぜひおすすめしたいお店が「ハウス・ウィズアウト・ア・キー」です。

最高級ホテルとして知られている「ハレクラニ」の中に店を構えるレストランで、目の前に広がる美しい絶景を見ながら食事を楽しむことができます。

とくに、毎週火・木・日曜日には“サンセット・キアヴェ・グリル”というイベントを開催しており、キヤヴェ炭で調理した新鮮なシーフードを食べることができるという嬉しいサービス付き。

食事中には目の前で富良野パフォーマンスもおこなってもらうことができ、まさに極上の時間と空間を堪能することができます。せっかくのハワイ旅行の時間は、とことん優雅に過ごしてみてもいいかもしれませんね。

このほか、ハワイにはまだまだ上質な時間を過ごすことのできるレストランが数多く存在します。もっとたくさんのレストランを見てみたいという方は、ぜひ下記の記事をご覧ください。

ハワイディナーおすすめのレストラン14選|ワイキキ夕食選びの決定版

まとめ

Dinner together in good restaurant

以上、ハワイの大人気ステーキハウスと日本で話題の「ルースズ・クリス・ステーキ・ハウス」のご紹介でした。

どの店にもそれぞれこだわりのポイントがあるためついつい全て網羅したくなってしまいますが、しっかりと厳選してから行くことが重要です。

ぜひハワイ旅で最高のステーキと巡り合ってくださいね。それでは良い旅を!

◆ 初めに読んでおきたい!ハワイまとめ記事 ◆

ハワイ旅行の費用・予算・旅費まとめ|飛行機やホテル代・節約術など
→ハワイ旅行を検討したら、まずはこの記事を!予算周りの情報をばっちりカバーします。

ハワイ旅行の持ち物まとめ|海外旅行に必要な60個の必需品リスト
→ハワイ旅行で最初の難関といえば「荷造り」でしょう。ハワイで必要な60種の持ち物を徹底解説します。

ハワイおすすめのお土産40選!雑貨など人気商品を総まとめ【保存版】
→種類がありすぎるハワイのお土産のなかから、買うべき40選をまとめてご紹介します。

The following two tabs change content below.

アロハスマイル編集部

アロハスマイル編集部から発信する情報は ハワイ現地在住者の監修が入ったものをお届けしています。 ハワイに住んでいる人だから知っている、 現地のフレッシュな情報をお伝えしていきます!