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ハワイ絶品ステーキ|最高の熟成肉にかぶりつくお店6つ


ハワイと言えば、肉汁たっぷりジューシーなステーキを食べたいと思っている方は多いことと思います。日本ではなかなか味わうことのできないボリューム感を求めてステーキ店へ出向く方へ、美味しいと評判のハワイのステーキ店と、その中でも最近日本で大人気になっている「ルースズクリス」を合わせてご紹介していきます。

ハワイ旅行の計画の際にはぜひ参考にしてくださいね。

ハワイで食べたい!絶品ステーキの食べられるお店厳選6つ

Sliced grilled tenderloin Steak roastbeef and Red wine

それではまずはじめに、ハワイで大人気のステーキ店を6つに絞ってご紹介します。どのステーキ店もこだわりがあり選ぶことは難しいですが、好みの味や好きな雰囲気など、ワクワクするポイントを見つけてぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?

ウルフギャング・ステーキハウス

まず最初にご紹介するのは、日本にも店舗を構えておりご存知の方もいるかもしれません。「ウルフギャング・ステーキハウス」です。

アメリカ農務省によって最高級ランクと指定された牛肉のみを使用し、28日間かけてじっくりと熟成された甘みが特徴のステーキです。最も人気の「ポーターハウスステーキ」は2人以上で注文可能なメニューですが、大きさに仰天。大人数で少しずつつまんでもお腹いっぱいになるかもしれません。食べられる自信がある! という方はぜひ挑戦してみてくださいね。

ウルフギャング・ステーキハウス
住所:2301 Kalakaua Ave #301, Honolulu, HI 96815 アメリカ合衆国
営業時間:日〜木 11:00〜22:30
     金・土 11:00〜23:30
定休日:なし

モートンズ・ステーキハウス

アラモアナセンターの3階に高級ステーキ店として店を構える「モートンズ・ステーキハウス」。シックな店内が上品な雰囲気を演出するお店です。

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程よく赤みのあるお肉はミディアム・レアでの焼き上がりを意識しており、柔らかくとろけるような口当たりが特徴です。付け合わせのお野菜やパンも美味しいのでついつい食べる手が止まりません。

店内にインテリアのように飾られているワインとの相性も抜群なので、お酒が好きな方はお肉に合わせてぜひワインも楽しんでみてはいかがでしょうか?

モートンズ・ステーキハウス
住所:1450 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96814 アメリカ合衆国
営業時間:16:00〜22:00
定休日:なし

田中オブ東京

日本人に馴染みやすい表記の店名が嬉しい「田中オブ東京」は、現在ホノルルに3店舗を構える人気の老舗ステーキ店です。レストラン界のアカデミー賞と呼ばれる「ファイブスター・ダイヤモンド賞」を獲得するなど、数々の賞を受賞する経歴を持っています。

また、特に注目したいのが目の前の鉄板で繰り広げられるシェフの華麗なパフォーマンス。五感で楽しむパフォーマンスとステーキの美味しさにハマる女性も続出です。店舗はワイキキ内に2店、アラモアナセンター内に1店あり、観光客にもアクセスが便利なので、気になる方はぜひ足を運んでみてくださいね!

田中オブ東京(セントラル店)
住所:2250 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815 アメリカ合衆国
営業時間:17:00〜21:30
定休日:なし

田中オブ東京(ウェスト店)
住所:1450 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96814 アメリカ合衆国
営業時間:17:00〜21:30
定休日:なし

ハイズステーキハウス

オシャレなインテリアと共にステーキを楽しむなら「ハイズステーキハウス」へ。内装に飾られた有名画家の絵が印象的で、店内もモダンな雰囲気を演出しています。

ハワイが原産であるキアヴェ炭で焼いたお肉は、甘くて柔らかいと大評判。ホロホロと口の中でとろける味わいをぜひご堪能ください。また、18:00以降は生演奏のパフォーマンスもあり、贅沢な時間を味わうことができます。「今日は豪勢なディナーを……」と思った夜には、ハイズステーキハウス、ぜひいかがですか?

ハイズステーキハウス
住所:2440 Kuhio Ave, Honolulu, HI 96815 アメリカ合衆国
営業時間:17:00〜22:00
定休日:なし

チャックス・セラー

ボリューム満点のリブステーキをサラダバーと一緒に楽しむことができる「チャックス・セラー」。今では定番ともなりつつあるサラダバーのシステムですが、実はステーキとサラダバーを融合させる店をアメリカでオープンさせたのは、「チャックス・セラー」が初めてなんですよ。

食べきることができるのか不安になるほどの大きさのあるプライムリブステーキです。大きさも最上級ですが、もちろんお味も最上級。ステーキのみならず新鮮なシーフードもメニューには用意されているので、サラダと合わせてぜひご堪能ください。

チャックス・セラー
住所:150 Kaiulani Ave, Honolulu, HI 96815 アメリカ合衆国
営業時間:17:00〜22:00
定休日:なし

ルースズ・クリス・ステーキ・ハウス

ルースズ・クリス・ステーキ・ハウス

ルースズ・クリス・ステーキ・ハウス公式サイトより

http://jp.ruthschrishawaii.com/

最後にご紹介するのは今日本で話題となりつつあるステーキ店「ルースズ・クリス・ステーキ・ハウス」です。

まず驚くのはこのお肉の厚み。アメリカ農務省より最高級品に指定されたお肉をオーブンでじっくりと焼き、深みと旨味をギュッと凝縮しています。

ルースズ・クリス・ステーキ・ハウス
住所:ワイキキ・ビーチ・ウォーク 226 Lewers St, Honolulu, HI 96815 アメリカ合衆国
営業時間:17:00〜22:00
定休日:なし

今日本でルースズクリスが熱い!人気のポイントをご紹介

Grilled striploin steak and wine

それでは、ここから日本で大人気となっている「ルースズ・クリス・ステーキ・ハウス」をもっと知りたいという方のために、美味しさの秘密や予約の方法をみていきます。実際にお店に行く際には、必ずチェックしてくださいね。

日本でたちまち話題のルースズクリス

バラエティ番組やSNSの影響もあり、人気に拍車のかかっている「ルースズ・クリス・ステーキ・ハウス」。ステーキの美味しさはもちろんのことですが、オシャレな内装や行き届いたサービスからから、観光客にも現地の人にとっても通いやすいお店になっているのだそう。
リピーターも多いので常に賑わいを見せています。

日本には現在、東京・霞ヶ関に店舗がありますが、こちらも常に賑わっている様子。また、世界中を通してみると既に150以上の店舗があることからも、その人気の様子が伺えますね。

熟成肉の美味しさに思わず唸る

ルースズクリスの人気の秘密、やはりステーキの美味しさにあります。ハワイのステーキは多くの店が脂が豊富なものが多く好みが分かれてしまいがちです。しかし、ルースズクリスの嬉しいポイントは脂が控えめなステーキであるということ。

約980度に熱されたオーブンでじっくりと焼くため脂が落ちて女性にとっても食べやすい口当たりに変わるんです。また、サーブされるときも280度に熱されたプレートでテーブルに運ばれてくるのでので、焼き加減をお好みで調整して食べることができます。

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食べるときはまずは何もつけずに、素材の甘みを堪能してみてください。何もつけなくても口の中いっぱいに広がるお肉本来の旨み・風味にきっと驚かれることでしょう。

プライムタイムメニューがおすすめ過ぎる!

「そんなに美味しいんだったら高いんでしょ……?」と思った方に絶対にオススメしたいのが、プライムタイムメニューです。ハッピーアワーという名前でも知られていますが、普段のメニューをとてもお得に食べることができる時間帯のことをいいます。

ルースズクリスではハッピーアワーの時間の中でも特に16:30〜18:00をプライムタイムメニューの提供時間としており、前菜・サラダ・メイン・デザートのメニューを特別価格で食べることができます。

常に人気のお店なので、プライムタイムメニューを狙う方は予約必須ですよ。

来店の際は予約必須

常に賑わいを見せている「ルースズ・クリス・ステーキ・ハウス」。必ず店に入りたいという場合には予約をしてから店に向かいます。

予約の方法は簡単で、公式ホームページのトップ画面右側から行うことができます。
「予約する店舗名」・「日時」・「時間」・「人数」の4項目を入力することで予約が完了します。

特に、プライムタイムメニューを食べたいという方はしっかりと予約をしてから店に向かってくださいね。

Dinner together in good restaurant

以上、ハワイの大人気ステーキハウスと日本で話題の「ルースズ・クリス・ステーキ・ハウス」のご紹介でした。

どの店にもそれぞれこだわりのポイントがあるためついつい全て網羅したくなってしまいますが、しっかりと厳選してから行くことが重要です。ぜひハワイ旅で最高のステーキと巡り合ってくださいね。

それでは良い旅を!

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アロハスマイル編集部

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